Solen skiner mellan molnen. Vara bara -5 i morse.
Stoller gillade att Stig delade på benet
Det var lite svårt att komma åt märgen.
Middagen igår blev super, glömde ta kort
Tycker ni skall testa detta.
Kycklingbröst, sparris, morötter, potatis och mozzarella.
Man så tar efter anta personer.
Jag kokade 3 potatisar som jag bara borstat rena skalade 3 morötter, skar en skåra i kycklingbrösten och la in en skiva mozzarella. Kryddade som vanligt.
När potatis och morötter var nästan klara delade jag dem i klyftor.
Slog riktig olja i en eldfast form, där jag la i allt la den ansade sparrisen i botten och resten ovanpå, toppade med resten mozzarellan och lite olja.
Idag har jag krattat löv och fixat runt grillen och bordet, nu behöver det bara skuras så kan man sitta där när vindarna är rätt.
Ha en bra dag
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar